catering semarang, catering di semarang

CATERING SEMARANG

Catering, catering semarang, catering di semarang, catering semarang murah, catering halal, catering halal semarang, nasi boks, nasi boks semarang, nasi box, nasi box semarang, nasi kotak, nasi kotak semarang, nasi box halal, nasi boks halal, nasi kotak halal, prasmanan halal, prasmanan semarang, catering perusahaan, catering kantor, catering industry, menu catering, aqiqah, akekah, katering, katering di semarang, katering semarang, alamat katering di semarang, daftar catering di semarang, daftar harga catering di semarang.

# 1

Soto Betawi

Soto JakartaBahan :
Bumbu yang dihaluskan :
500 gr Jerohan sapi
150 gr Daging sapi
5 buah Perkedel kentang
1 gelas Santan kental
1 sdm Bawang goreng
1 sdm Kecap manis
1 buah Jeruk nipis
50 gr Emping goreng
Irisan daun seledri secukupnya
2 lbr Daun jeruk purut
2 lbr Daun salam
1 btg Serai (memarkan)
1/2 jari Lengkuas
Bumbu penyedap secukupnya
7 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1/2 Jahe
Garam dan gula secukupnya

Cara Memasak :
Bersihkan jerohan sapi, rebus dengan sedikit garam sampai setengah empuk.
Tambahkan daging, rebus terus hingga daging dan jerohan benar – benar empuk.
Pisahkan daging dan jerohan dari air kaldunya.
Potong daging dan jerohan tipis – tipis, goreng hingga setengah kering, tiriskan.
Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis sampai harum.
Tambahkan air kaldu rebusan, masak hingga airnya tinggal 1 liter.
Setelah mendidih, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk purut.
Tambahkan santan, kemudian didihkan kembali, tambahkan bumbu penyedap, angkat.
Taruh daging dan jerohan dalam mangkok, beri kuahnya.
Taburi bawang goreng, kecap manis, irisan seledri dan air jeruk nipis.
Sajikan bersama nasi, perkedel, emping dan sambal soto.

Temukan resep-resep lainnya. Ketik kata kunci, kemudian klik "Cari Resep"

Incoming search terms:

  • resep nasi uduk betawi
  • makanan soto
  • resep soto betawi
  • gambar soto betawi
  • serba masakan soto
  • resep makanan ringan dari betawi

Leave a Reply

Page optimized by WP Minify WordPress Plugin